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 食品添加剂碳酸钾 |
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| 又名： | 钾碱 | ||||||||||||||||||
| 分子式： | K2CO3 | ||||||||||||||||||
| 分子量： | 138.21 | ||||||||||||||||||
| 比重： | 2.29 | ||||||||||||||||||
| 熔点： | 891 |
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| 特性： | 本品系白色粉末或颗粒状结晶。在空气中易潮解易溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇和乙醚。 | ||||||||||||||||||
| 质量指标： | |||||||||||||||||||
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| 验收规则： | 按HG2452-93标准执行。 | ||||||||||||||||||
| 用途： | 主要用于食品中作膨松剂 | ||||||||||||||||||
| 包装： | 50kg装内衬食品级聚乙烯塑料薄膜袋，外套聚丙烯编织袋。 | ||||||||||||||||||
| 贮运： | 贮存于阴凉，干燥通风的库房中，运输中要注意防潮。 | ||||||||||||||||||
